Kuah Beulangong Pikat Lidah Pengunjung Sail Sabang

Kuah Beulangong Pikat Lidah Pengunjung Sail Sabang
Pengunjung Sail Sabang mencicipi kuah beulangong | Disbudpar Aceh

RILIS - Memeriahkan Sail Sabang 2017, 18 kelompok kuliner khas Aceh mengikuti Festival Kuah Belangong pada hari pembukaan event bahari tersebut di Pelabuhan CT-3 BPKS, Kota Sabang, Sabtu siang, 2 Desember 2017.

Kelompok kuliner tersebut berasal dari 18 gampong dari dua kecamatan di Sabang. Setiap kelompok memasak satu kuali kuah lalu menghidangkannya ke pengunjung yang hadir untuk menyantap makan siang.

Wan Windi Lestari dari event organizer stand kuliner Aceh mengatakan, festival itu bertujuan agar seluruh pengunjung bisa melihat cara meramu, memasak, sekaligus menikmati kuliner legenda tersebut. "Ada sekitar sepuluh ribuan pengunjung, termasuk para rombongan kementerian menikmati kuah beulangong,” ujarnya.

Kepala Seksi Nilai Budaya Disbudpar Aceh, Evi Mayasari mengatakan, kuah belangong makanan khas Aceh yang harus terus dibudayakan. Sail Sabang salah satu media efektif mempromosikannya kepada wisatawan nusantara dan mancanegara. "Alhamdulillah, antusias masyarakat sangat tinggi meskipun dalam hujan acara berjalan dengan lancar dan sukses," ujar Evi.

Kegiatan festival kuliner Aceh lainnya juga akan digelar setiap hari selama Sail Sabang yang berakhir pada 5 Desember. Hari ini, Minggu, 3 Desember di lokasi yang sama juga digelar coconut festival dan festival master coffee.

Komentar

Loading...