Nikmatnya Mie Kari Khas Malaysia di Ulee Lheue Park

Nikmatnya Mie Kari Khas Malaysia di Ulee Lheue Park
Penjual mie kari khas Malaysia. | Foto: KBA.ONE, Khadafy

KBA.ONE, Banda Aceh - Mengendarai  sepeda motor Matic, Iqram Putra, 27 tahun, asal Lhokseumawe, mencoba bertarung membuka lapak kuliner Mie Kari khas Malaysia, di depan Ulee Lheue Park, Banda Aceh.

Saban hari Iqram tampak setia merapikan kursi plastik di area tempat ia berjualan. Lapak ini baru satu bulan dibukanya. "Sebelumnya saya menjual kuliner melalui media sosial," cerita Iqram, Sabtu sore, 18 Juli 2020.

Pemandu wisata (tour guide) ini mengaku terpaksa banting setir berjualan mie kari khas Malaysia gara-gara pandemi corona. "Selama corona, wisatawan yang datang ke Banda Aceh sepi," katanya.

Iqram mengaku berjualan berawal dari istrinya yang hobi memasak. Banyak mahasiswa asal Malaysia merindukan masakan khas dari negeri mereka.

Karena itu, timbul ide istri untuk membuat menu-menu dari Malaysia sana. Salah satunya mie kari khas Malaysia sebagai kuliner baru dan pertama di Banda Aceh. "Kebetulan istri saya warga negara Malaysia. Dia sedang menyelesaikan S-2 di Aceh," kisah Iqram.

Alhamdulilah, Iqram bersyukur, baru berjalan satu bulan setengah, usaha kulinernya sudah punya banyak pelanggan. Penghasilannya lumayan untuk menyambung hidup. Dalam sehari bisa menghabiskan 40 box.

Selain membuka lapak, Iqram dan istrinya juga mejual kuliner melalui medsos. Seperti, Instagram @mirakitchen, facebook mirakitchen. Harga perboxnya cuma Rp15 ribu, gratis ongkir dalam wilayah Banda Aceh. Ia juga menerima pesanan via whatsApp dengan nomor 082304056990.

Mie kari khas Malaysia. | Foto: KBA.ONE, Khadafy

Dimas Putra, 35 tahun, salah seorang penikmat kuliner negeri jiran ini, kepada KBA.ONE, mengaku sering singgah di tempat jualan Iqram. Dia bertiga dengan anak dan istrinya. "Sambil menunggu anak bermain di taman ini," kata Dimas.

Dimas bilang mie kari khas Malaysia ini cocok di lidah. Aromanya khas, seperti ada racikan khusus di dalam rempah karinya. Porsinya juga oke. "Makan berdua saja sudah membuat perut kenyang," sebut Dimas.

Dia ceritakan lagi, saat menikmati mie kuning dihiasi toping sayuran dan telur, lalu dicampurkan bersama kuah karinya, "aroma khasnya tercium melekat. Sesendok saja kita cicip langsung terasa bumbu dan pedasnya," kata Dimas lagi mendeskripsikan kelezatan mie khas Malaysia itu.

Bahkan, tambah dia, pedasnya bikin mata ngantuk jadi melotot. "Sangat terasa bro. Melek mata dibuatnya. Bumbu kari mie ini juga berbeda dari mie lainnya," ungkap Dimas sembari mengajak KBA.ONE mencicipi mie racikan istri Iqram.

Penasaran mau coba? Datang saja ke taman bermain di kawasan wisata Ulee Lheue. Iqram dan istri pasti siap memuaskan lidah Anda lewat kuliner mie khas Malaysia-nya. ***

Komentar

Loading...